こんにちは！店長の高橋です。

皆さん『インナービューティー』ってご存知ですか？

『インナービューティー』とは、

体の内面から体調を整え、美しくなるということ。

美容師という職業柄そういった話には興味があり最近自分で実践しています。

しかし今の世の中なかなか皆さん仕事が忙しくて、、、

という方にオススメ！！

今回のTaka's kitchenは簡単にできるダシの取り方をお伝えします。

今回のダシは水で出せる水ダシというとても簡単に出せるダシです。

準備するものは

入れ物（写真の物は２Lサイズ）

鰹節

昆布

塩（ひとつまみ）

三温糖（ひとつまみ）無ければ普通の砂糖でも大丈夫です。

たったこれだけです！！

作り方

２Lの入れ物に鰹節ふたつかみ、昆布を５cmくらい、塩、三温糖をひとつまみ入れ、水を大体1.8L入れてよく混ぜます。

後は冷蔵庫で一晩置くだけ！！

使うときにそのまま鍋に入れて使えるのでとても簡単で便利！

しかも冷蔵庫で保存もきく万能ダシです！

一回使い終わっても、もう一度塩、砂糖をいれ水を入れれば二番だしもとれますよ。

さらに最近とても便利でオシャレな道具も出ています。

僕がオススメする道具は

ストウブとスキレットです。

ストウブを使うと料理もかなり時間短縮になります。

玄米は炊くのに通常一晩水につけたりしてから炊くのですが、

つけずに炊いても大体50分くらいで炊き上がります。

僕は時間のある時に炊いておいてすぐに冷凍保存しています。

炊きたて動画です⇨IMG_3235.MOV

スキレットもオススメ！

スキレットの素材が鋳鉄で作られているのがポイント！

スキレットで料理すれば鋳鉄から自然に鉄分を補給できます。

女性にとって大切な栄養素『鉄分』が

簡単に摂取できしかも見た目も可愛い！！

忙しい現代にうまく便利で可愛い道具を使いながら

身体も心も健康でいたいですよね！

ご興味のある方はInstagramに更に詳しく書かせて頂いていますので是非ご覧ください。

⇩

Instagram

こんにちはアシスタント馬場慎太郎です。

今日もこりずに映画の話を。

映画を借りるときは大体４本をまとめて借ります。

そんなときに色々と迷ったりするんですがだいたい一つ以上はコメディーを選んでいます。

と、そんなことで自分の好きなコメディーをご紹介させていただきます。

『YES MAN  　　　  YES は人生のパスワード』

ジムキャリーの映画なんですが、題名どうりとにかく何でも　YES で返すというこの映画。

ネガティブな主人公がYESを繰り返すことで色んなハプニングに巻き込まれる。

そんな中でジムキャリーがどんどん変わっていく様や、ハッピーな周りのキャラクターがとても愉快な映画です。

『BRUCE ALMIGHTY』

こちらもジムキャリーの映画です。

自分の不幸を神様のせいにして嘆く青年が、神様に出会って......という話。

モーガンフリーマンは大好きな俳優さんです。

嫌な事があったり、辛い事があっても前向きに生きていく事の素晴らしさを教えてくれる映画です。

『アダムスファミリー』

超メジャー作品ですが、、改めて見てやっぱり面白い映画ですね。

コメディーなんですが、どこかオシャレな雰囲気がとても好きです。

ハンドがなんとも言えず可愛いですね。

いやー映画って本当に素晴らしいですね。

また次回も楽しい映画のレビューを書いていきたいと思います。

さよなら　さよなら　さよなら

（日曜洋画劇場、淀川長治さん風にお別れです。　ciao!!）

assistant 馬場慎太郎

BEAUTRIUM福岡

福岡市中央区警固1-15-46 CA SQUARE 

TEL 092-711-1201