今日はBEAUTRIUM表参道店の上にある
昼間はランチもやってます♪
そして夜になると、落ち着いた雰囲気の隠れ家ダイニングに変身…
それでは、夜のメニューの一部を紹介します!
まずは、『はらす南蛮漬け』
1番バッターには持ってこいの、さっぱりとお酢の効いたお魚料理☆
そして2番バッター!!
『野菜の溶岩プレート』
鍋の下に溶岩のプレートがあって、お湯をかけると湯気がもくもく…
そして蓋をして少し蒸らして完成!!
演出も最高♡
下にあるお皿に入っているのは、
左から、和風バーニャカウダソース(アンチョビ、味噌など…)、から味噌、お塩
3つとも蒸した野菜によく合うこと!!
続きまして…
3番『鶏の香味焼き』
これまた絶品!!!
見た目のネギのたっぷり乗った感じ!!
さっぱりしてるけど、しっかり味があってBEERによく合う!!
そして、4番、エース、『ローストビーフ』君!!
上の小皿にある特製のタレをかけていただきます。。。。
もう、申し訳ないくらい肉!!
言うまでもなく美味しいです…
そして最後は…
『大根の揚げふろふき』
とろろ昆布が上にたっぷりのっていて、もう最高!!!
女性はきっと大好きな味です♡
こんな感じで和食メインの素敵な料理と…
素敵な空間と…
素敵なスタッフでお待ちしております。
BEAUTRIUMをご愛顧のお客様は、
ランチ:デザートをサービス!!
ディナー:20%引き&1ドリンクサービス!!
是非、おたちより下さい。