羊肉串焼きinソウル
こんにちわ!
重光です☺︎
先日お休みをいただいて韓国へ行ってきました!
韓国はお洋服屋さんやコスメショップ、可愛いカフェなどが
たくさんあって、街を歩いてるだけでも楽しい気分になれます☺︎
そこで今、韓国で流行っている食べ物
ヤンコチ(羊肉串焼き)屋さんに行ってきました!!
ソウルのホンデにあるヤンコチ(羊肉串焼き)屋さんです。
ネオンの看板が韓国らしいですね⭐︎
ヤンコチ(羊肉串焼き)はもともと中国から伝わった料理だそうです☺︎
早速注文してみました!
羊肉の他にも鶏肉、豚肉、海老もセットでついていて
串をこの台の上に乗せると、台がスライドしてくるくる回転しながら
まんべんなく焼けるというシステムになっています。
画期的なこの機械にすごく感動しました!
唐辛子の粉のようなものにつけて味を楽しみます。
見た目はとても辛そうですが、思ったより辛くなくて美味しいです☺︎
ソジュ(焼酎)と合わせて食べるのも美味しいです☺︎
韓国料理ではないですが、
日本ではなかなか見かけない羊肉料理が韓国では親しまれてます。
羊肉はダイエットにもいいお肉だと言われているので、
興味がある方は是非一度食べに行ってみて下さい♡