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MINAMI-AOYAMA

ARCHIVE : 2013年5月

❀エントランスのガーデニング❀

今日はBEAUTRIUM南青山店のエントランスのグリーンたちを紹介します。

お気づきでしたでしょうか。実は少しずつ少ーしずつ仲間を増やしているんです。

最初はスカスカだったオリーブの木も・・・

こんなにわさわさ♬

ラベンダーも・・・

昨日の雨でややしんなり気味ですがきれいなお花をたくさん咲かせています。

一番新しく寄せ植えしたのがこちら!!


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薄い色味を集めてみました♡


これからも緑あふれる素敵な空間でお迎えできるように心がけていきますので

楽しみにしていてくださいネ♬

     stylist   misa aizawa

Taka`s Kitchin 『タコと砂肝のアヒ―ジョ』

スタイリストの高橋 由治です。

今回のTaka‘s Kitchinはこれからビールが進む季節にピッタリ♬

『タコと砂肝のアヒ―ジョ』をご紹介します。

まずは砂肝を軽く下茹でしておきます。

軽くお酒を入れて下茹ですると臭みが取れます。


そして新しい鍋にオリーブオイルはたっぷり目に鍋に入れ

刻んだにんにく、アンチョビ、胡椒を適量入れ、

弱火で火にかけ香りを出します。


その間に他の材料を一口大に切っておきます。

今回はタコ、砂肝、ホタテ、マッシュルームを入れてみました。

その他エビやイカなども美味しいですよ!!



鍋がイイ感じになってきました。

香りを嗅ぎつけ音太が見にきました。笑


材料を全て入れ中火で煮ていき

全体的に火が通れば完成です。

バケットとあわせて盛り付けて完成です♬


切って入れるだけの簡単レシピ!

皆さんも是非チャレンジしてみて下さ~い!


by Yoshiharu Takahashi

☆おすすめ清涼スポット☆

こんにちは!

先日、池袋のサンシャインシティーにある水族館とプラネタリウムに行って来ました☆


昨年リニューアルしたばかりで、展示が工夫されていましたよ!

こんな感じに天井にクラゲがいたり・・・

アシカの水槽が浮いていたり・・・

ペリカンがいたり…

こんなに間近でペンギンも見る事が出来ます♡


プラネタリウムも3種類上映されていました!
アーティストの方とコラボしているものや、夜はアロマの香りのリラクゼーションの方もあるそうです☆

暖かくなってきたので、皆さんもぜひ涼みに足を運んでみて下さい☆


アシスタント 植松 美央