こんにちは！！！アシスタントの馬場雄大です！！！
先日お休みの日に大好きなタイ料理を食べに行きました！
よく食べに行くのですが、今回は青山にある
ガパオ食堂というタイ料理屋さんに行って来ました☆
このお店は全国ベストセブンに選出された本格タイ料理屋さんです！
グリーンカレーなども、もちろん美味しいんですけど
このお店の一番のおすすめは店名にもなっているガパオです！！
僕も食べたのですが、想像を超える美味しさでした！！！！！！！
少しピリ辛で味も濃いめで、タイのビールであるシンハビールも
相性バッチリでした！！！！
美味しい物を食べれて最高でした！！！
興味のある方はぜひ行ってみて下さい★
こんにちは!(^^)!
気付けばすっかり寒くなりましたよね。
もう１２月ですよ！！
１２月と言えば・・・そう！Ｘ’ｍａｓですよね❤
ついにお店にもＸ’ｍａｓツリーを出しちゃいました・・・。
これで一気にＸ’ｍａｓモードですよ！！
こんなところにサンタさんも・・・。。
探してみてくださいね♡♡
あと１カ月ちょっとで１年終わっちゃいますけどテンション上げて頑張りましょう(^O^)
こんにちは！もう、すっかり寒くなりましたね。
みなさんは秋を満喫しましか？わたしは紅葉を見にいけたらなと思っています(笑)
こないだの休日に地元にあるcafeに行って来ました！
住宅街にあるので、しずかでおすすめはpan cakeだそうです。
pan cakeって今流行ってますよね♡
わたしが食べたのはこれです！！！
キャラメリゼされたバナナがのったキャラメルパンケーキ
もうひとつはこちら！！！
天使のリコッタパンケーキ
両方、ふわふわでおいしかったです♡
ちなみに次に狙ってるのは、Ｓａｒａｂｅｔｈ’ｓです！！
Sarabeth'sに行かれた方やおいしいpan cakeの情報
がありましたらわたしまでお願いします！(笑)
minamiF nemoto mana
こんにちはスタイリストの高橋龍矢です！
先日ホームページのヘアスタイルの撮影をしました！
モードな感じが好きなのでモードな感じで作りました！
デザイナーを目指してる知り合いがいて、モードな感じの衣装を相談したところ、このようなものが↓
聞くところによると学生の時に自分で作ったみたいです！
２ＷＡＹになっていて、違った形でも着れるみたいです！
発想がすごいですね☆
自分にもあてはまるのですが、学生の時だからこそ感じてた感覚や、デザイン性も今の自分にプラスになる事もたくさんあるんだなと思いました！
当時自分が何を感じていたかをもう一度思い出して、好きなものに素直な気持ちで毎日取り組んでいきたいと思います☆
今月のヘアデザインのところに別バージョンも掲載されていますので、よかったら見てみて下さい☆
こんにちわ！
アシスタントの高橋健太です。
寒い日が続いていますが、風邪などはひいてませんか？
風邪をひかないためには、体力をつけるためにおいしいものを食べようということで
ハンバーガーをまた食べてきました。
今回行ったのは、原宿駅からすぐのWOLFGANG PUCK EXPRESS(ウルフギャング、パック、エクスプレス）
と言うお店です。
ここにはハンバーガー以外にもピザ等の色々なメニューがあり、飽きないと思います。
僕が食べたのはもちろんハンバーガーなのですが、アボカドバーガーはやっぱりおいしかったです！！
サクサクしたバンズとアボカドのやわらかさが絶妙でした。
ボリュームも結構あり満足度は★★★でした！
興味のある方は是非♪
こんにちは。アシスタント馬場慎太郎です。
以前ブログでもご紹介させて頂いたBEAUTRIUM ホームページにあるhair design 9月号掲載のデザインで掲載できなかった分をご紹介させていただきます。
hair 久住 桃子
make 小林 奈緒(２６５)
graphic 馬場 慎太郎
日に日に寒くなってきましたね。風邪などひいていませんか？
年末にむけて体調を崩さないよう、留意してくださいね。
さてこの冬、私達南青山店スタッフより、日頃の感謝をこめて・・・
♪♪ＳＰＡシャンプープレゼントキャンペーン♪♪
を行います！！
プレゼント期間は2012年12月３０日まで (※使用期限は2013年1月・2月限定)
ＳＰＡシャンプーとは・・・
タオルバスで頭を蒸らし、頭皮を柔らかくほぐして皮脂や老廃物を浮き上がらせます。植物エキスをふんだんに配合した美容液のようなホットスキャルプソープ（ノンシリコンシャンプー）を、お客様一人一人の髪質と頭皮環境に合わせて選び、マッサージシャンプーします。普段のシャンプーでは落としきれない酸化皮脂などを取り除き、血行促進を促します。
頭皮って思いのほか凝ってるんですよ。冬の滞った血流が流れ、血行がよくなり、髪の毛も根本からふんわりします。
オススメです☆ぜひご来店ください♪
今回のＴａｋａ‘ｓ ｋｉｔｃｈｅｎはチャーシューに
チャレンジしてみました。
始めて作るので皆さんもよくご存じのサイトを
参考にしながら作ってみました。
まずは下ごしらえから。
塩麹に２日間漬け込みます。
こんな感じです。
↓
そして漬け込んだお肉を圧力鍋に入れ
圧力をかけていきます。
鍋にはお肉の他に
水、酒、ネギ、生姜、昆布(旨みが出るそうです。)を入れ
圧力をかけていきます。
昆布を入れるのは意外でした！
うちでは活力鍋というのを使っています。
圧力がかかるまでは強火で圧力がかかってきたら
弱火で１５分。
そして火を止め圧力が抜けるのを待ちます～
その間に煮卵用の卵を準備。
そして
ジャーーーン
中はこんな感じです。
ここからタレにつけていきます。
タレの中身は
水、酒、醤油、ネギ、生姜、にんにく、水飴です。
卵もこのタレに漬けこんでみました。
そしてさらに煮込んでいきます。
弱火で３０分くらい、、、
そしてこのままあら熱をとります。
あら熱をとっている間にチャーシューの付け合わせにピッタリの
しらがネギをたっぷり準備して
先程のタレを煮詰めかけるソースを作っておきます。
こんな感じに仕上がりました。
チャーシューにはカラシは外せません！
バランスよく盛り付けて。
とても美味しくできました！！
始めて作ったチャーシュー。
かなり手の込んでいる料理でした。
ラーメン屋さんのチャーシューを見る目が少し変わりそうです。
美味しいモノを作るには下ごしらえが大事ですね！
ちょっと手間はかかりますが
皆さん是非つくってみてくださ～い。
by
Yoshiharu Takahashi
こんにちは!(^^)!
アシスタントの大井 渉です！
今回はケラスターゼの新商品を紹介します。
発売はまだですが、カラーヘア用の”CHROMA CAPTIVE(クロマキャプティブ）”というシャンプーとトリートメント２種類です！
コンセプトは「カラーヘアに持続する美しさを・・」！！
グルコン酸亜鉛・ビタミンE誘導体・ポリアマニ油という３つの成分の高機能テクノロジーが褪せないカラーヘアに導きます！
カラ―をされにサロンに来られるお客様が多いこの時代・・・カラ―の色持ちを気にされる方は多いんではないでしょうか・・。
ハイトーンの方も・・・
ダメージが気になる方も・・・
これで心配いりません♡♡
僕達スタッフもこれからもどんどんオシャレで上品なカラ―を提供していきますね♡♡
発売をお楽しみに！！
本日は、カチュームを使った簡単ヘアアレンジをご紹介します。
さこつ下3センチのミディアムヘア。
ゆるーく後ろでひとつに三つ編みをして小さめのゴムでとめます。
どちらかの耳の後ろに丸めこんで、毛先が見えないようにピンでとめます。
あとは、アクセをつけるだけ。
今回は、｢ａｒｃｏ ｉｒｉｓ｣の、タッセルつきのカチュームをつけてみました。
このカチュームは4色でできているので、見る角度で印象が変わります。
正面からみたら・・・
タッセルがピアスみたいに見えてイイ感じですね♪
肩くらいの長さがあれば簡単にできるので、ぜひお試しください！！
良質な素材のかわいいヘッドアクセ『ａｒｃｏ ｉｒｉｓ』もチェックしてみてください☆
http://www.arcoiris-codona.net/
ｈａｉｒ＆ｍａｋｅ ｓｔｙｌｉｓｔ ｍｉｓａ ａｉｚａｗａ
