FUKUOKA

手仕事には魂がやどる

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前から興味があった味噌作り。
いつも髪を任せて頂いているお客様のご縁で味噌作りに参加させて頂きました。
茹でたての大豆の香り
麹のほのかな暖かさ
そして山、海から取れた塩
手から伝わる感覚と気持ち、作る環境が
味噌を美味しくしてくれると教わりました。
麹香先生ありがとうございました。
気持ちいい空間での味噌作り
ありがとうございました。
3ヶ月後が楽しみ^ ^
しっかりと育てます^0^
#手作り味噌
#手作り
#手仕事
#気持ちをこめて

⭐︎

⭐︎

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BEAUTRIUM 福岡店 店長 高橋由治

 

810-0023 福岡市中央区警固1-15-46 CA SQUARE

 

092-711-1201

美味しいご飯で身体も心もハッピーに^0^

どうも〜

BEAUTRIUM福岡店 料理長の高橋由治ですw

こんな時だからこそ美味しいものをお家で食べていただけるように

そして毎日の献立に役立てていただきたく料理動画を撮っています。

最近はバナナケーキ、麻婆豆腐、プリンなど簡単に作れるお菓子やがっつり食べれるオカズの動画を

参考にしていただけたら嬉しいです。

そしてこれからすこしずつみなさんの胃袋を満足させる料理動画も増やしていきますのでチャンネル登録もよろしくお願いします!!

《おうち時間クッキングの動画はこちらをクリック》

 

 

 

おうち時間クッキング

どうも〜

BEAUTRIUM福岡店 店長の高橋由治です。

みなさんおうち時間どうお過ごしでしょうか?

僕は趣味の料理を生かし毎日の献立やおやつの参考にしていただけたらとおもい妻と一緒に料理の動画を撮り始めました。

簡単に作れるお菓子やスパイスカレーの料理を載せていますので

是非参考にしていただけたら嬉しいです。

そしてこれからすこしずつ動画も増やしていきますのでチャンネル登録もよろしくお願いします!!

《おうち時間クッキングの動画はこちらをクリック》

 

 

BEAUTRIUM 福岡店 店長 高橋由治

 

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have a happy hair &life!!

 

 

おうち時間を楽しんでいただきたい。スパイス肉を使った唐揚げの作り方

どうも〜
BEAUTRIUM福岡店 料理長 たかはしよしはるです^0^
おうち時間楽しんでいますか??
こんな時はおうちで美味しいご飯を作って食べるのもいいと思います。
今回は以前お伝えしたスパイス肉を使った唐揚げを
ご紹介します^0^

 

BEAUTRIUM 福岡店 店長 高橋由治

 

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手作りパンのススメ。実はとても簡単に作れるんです!

どうも〜
本日おやすみモードの
クッキング美容師 料理長のたかはしよしはるです。
おやすみモードなので料理のお話を。
今日は少しハードルが高く感じる手作りパンのお話しです0^0^0

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スパイス中級編スパイスの香りの秘密

どうも〜

クッキング美容師たかはしよしはるです。
今回はスパイスの香りの引き出し方をご紹介します^_^
スパイスは油と加熱が香りを出すポイントになります。
この続きが気になる方はこちらをクリック→
 
 
 

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スパイス中級編スパイスの特性について

どうも〜

クッキング美容師たかはしよしはるです。
スパイスカレーは作ってますかーー!
大分慣れてきたところで今日は中級編にステップアップ!
今回はホール、パウダー、フレッシュの特性についてです!

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ご飯は1日何食がいいのか?

どうも〜

BEAUTRIUM福岡店 店長 たかはしよしはるです。

 

いきなりですがお客様によく聞かれる事があります。

 

『お昼ご飯どうしてるんですか?食べる暇あるんですか?』

 

僕は基本2です。

 

朝と夜。

 

お昼ご飯は忙しい時も、時間がある時も食べません。

 

それには理由があります。

《続きが気になる方はこちらをクリック》

 

 

 

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完全食!!スパイス餃子の作り方

どうも〜

先週はお店が2連休。
朝から業務用スーパーフクショクに行って
色々な食材を見てテンション上がっている
クッキング美容師 タカハシヨシハルです。
昨日餃子の素晴らしさをお伝えしたので
今回は餃子の作り方をご紹介します。

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◯◯は完全食!!

どうも〜

最近料理ネタが多くなってますが
本職は美容師のたかはしよしはるです。
美容師として外見を綺麗にするのは当たり前。
僕は更に
《身体の中から綺麗にする》
をテーマに食を勉強しています^0^
(ただ料理が好きなだけですが笑笑)
そんな今日はみんな大好き餃子の話をご紹介します。
なんでいきなり餃子なの!?

 

 

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